Après avoir fait des travaux pendant 5 ans sur la longère où je suis né, il nous restait quelques dépendances à restaurer dont un bâtiment que mes parents appelaient la boulangerie car il y avait un four à bois.
Un problème de santé nous a fait stopper nos restaurations en 2018.
Lors d’une rencontre sur une journée des métiers d’arts en 2020, un jeune compagnon du devoir nous a apporté son savoir faire sur la restauration du four à bois, puis nous a aidé à réhabiliter la sole du four.
C’est une impulsion qui a motivé une réflexion autour de ce beau patrimoine familial, notre four à bois.
On a fait appel en 2020 au couvreur de notre habitation pour la rénovation du toit, et à un voisin menuisier pour le dormant de fenêtre ainsi qu’à mon frère vitrier pour son montage.
C’est le début du partage des compétences locales.
Puis Matthieu notre fils a assuré le piquage des murs, un gros travail mais la bâtisse était maintenant hors d’eau.
Kevin et son père ont assuré les enduis et les finitions intérieurs.
Grâce à Alain qui nous a imaginé une porte, il nous a transmis sa compétence en fabrication et mise en œuvre d’une porte en inox sur mesure.
Il nous restait plus qu’à rechercher les ustensiles pour démarrer la mise en route.
C’est la naissance de la compagnie des seniors en 2021 et le début de l’histoire du four du 7 rue du vieux puits.